牛蒡(學(xué)名：Arctium lappa L.)，雙子葉植物綱，桔梗目，菊科，牛蒡?qū)俣晟荼局参铩?/div>
物種別名
惡實(shí)、大力子、百角羊、大耳朵草、大耳雜草、大胡蘆根、大葫蘆根、大力籽、得格個(gè)樂吉、東洋蘿卜、疙瘩菜、狗寶、黑板兒、黑風(fēng)子、黑根兒、黑蘿卜、蒺松、老母豬耳朵、老母豬掛達(dá)子、老母豬哼哼、老母豬呼達(dá)、老鼠愁、老鼠捻捻、老鼠撚撚、老鼠牠舅、老鼠粘、毛粘粘、黏不沾、黏蒼子、牛蒡根、牛蒡子、牛菜、牛槽子、牛爬葉、牛子、切桑、然娃娃、鼠粘草、鼠粘子、天龍子、土大桐子、萬把鉤、象耳朵、象耳根、亞實(shí)、羊蒡、夜叉頸、夜叉頭、粘不沾、粘蒼子、針豬草、白肌人參、蒡翁菜、蝙蝠刺、便牽牛、大中子、東洋參、惡疾、惡實(shí)子、惡食、吉松、吉宗、疾松、老母豬耳朵、野狗寶、老鼠它舅、毛然然、莫若羅、牛鞭菜、牛房子、牛莫鉆、牽牛子、鼠見愁、鼠黏、鼠黏草、鼠黏子、鼠粘、鼠籽、天然然、烏翁、西伯－額布斯、象耳朵葉、繡耗子疙瘩、玉麒脯、粘粘子。
物種分布
形態(tài)特征
具粗大的肉質(zhì)直根，長達(dá)15厘米，徑可達(dá)2厘米，有分枝支根。莖直立，高達(dá)2米，粗壯，基部直徑達(dá)2厘米，通常帶紫紅或淡紫紅色，有多數(shù)高起的條棱，分枝斜升，多數(shù)，全部莖枝被稀疏的乳突狀短毛及長蛛絲毛并混雜以棕黃色的小腺點(diǎn)。基生葉寬卵形，長達(dá)30厘米，寬達(dá)21厘米，邊緣稀疏的淺波狀凹齒或齒尖，基部心形，有長達(dá)32厘米的葉柄，兩面異色，上面綠色，有稀疏的短糙毛及黃色小腺點(diǎn)，下面灰白色或淡綠色，被薄絨毛或絨毛稀疏，有黃色小腺點(diǎn)，葉柄灰白色，被稠密的蛛絲狀絨毛及黃色小腺點(diǎn)，但中下部常脫毛。莖生葉與基生葉同形或近同形，具等樣的及等量的毛被，接花序下部的葉小，基部平截或淺心形。頭狀花序多數(shù)或少數(shù)在莖枝頂端排成疏松的傘房花序或圓錐狀傘房花序，花序梗粗壯。總苞卵形或卵球形，直徑1.5-2厘米。總苞片多層，多數(shù)，外層三角狀或披針狀鉆形，寬約1毫米，中內(nèi)層披針狀或線狀鉆形，寬1.5-3毫米；全部苞近等長，長約1.5厘米，頂端有軟骨質(zhì)鉤刺。小花紫紅色，花冠長1.4厘米，細(xì)管部長8毫米，檐部長6毫米，外面無腺點(diǎn)，花冠裂片長約2毫米。瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形，長5-7毫米，寬2-3毫米，兩側(cè)壓扁，淺褐色，有多數(shù)細(xì)脈紋，有深褐色的色斑或無色斑。冠毛多層，淺褐色；冠毛剛毛糙毛狀，不等長，長達(dá)3.8毫米，基部不連合成環(huán)，分散脫落。花果期6-9月。
價(jià)值功能
(1)藥用價(jià)值：果實(shí)入藥，性味辛、苦寒，疏散風(fēng)熱，宜肺透疹、散結(jié)解毒；根入藥，有清熱解毒、疏風(fēng)利咽之效。
生長環(huán)境
生于山坡、山谷、林緣、林中、灌木叢中、河邊潮濕地、村莊路旁或荒地，海拔750-3500米。
